Ouă cu umplutură de ricotta
Adaugă la favorite

Ouă cu umplutură de ricotta

10 min 0 min Ușor 16 bucăți

Vă plac ouăle fierte tari? Descoperiți alături de noi un nou mod inedit și luxos de a le prepara cu ricotta, un vârf de cuțit de ardei și arpagic proaspăt.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 64 kcal
  • 5g proteine
  • 4g grăsimi
  • 1g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Se decojesc ouăle, se taie pe lungime și se îndepărtează gălbenușul.

Zdrobiți gălbenușurile cu o furculiță și amestecați-le cu chives, ricotta, paprika, piper și sare.

Umpleți jumătățile de albuș de ou cu amestecul de gălbenușuri. Puteți pune amestecul într-o pungă cu vârf sau puteți folosi o linguriță pentru umplutură.