Pâine cu mere

Această pâine cu mere pentru micul dejun nu mai rămâne niciodată dimineața. Este atât de bună, încât ne batem mereu pe ultima bucată. Este rapidă și simplă de preparat (nu are nevoie să dospească) și puteți înlocui cu ușurință ingredientele – curmalele cu stafide, merisoarele cu nuci – și de fiecare dată va fi delicioasă.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 141 kcal
  • 4g proteine
  • 3g grăsimi
  • 23g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 190 °C.

Radeți grosier merele într-un bol, adăugați merisoarele, mierea, ouăle și uleiul și amestecați totul. Într-un alt bol, amestecați făina, praful de copt și condimentele pentru turtă dulce. Combinați apoi conținutul celor două boluri și adăugați în amestecul rezultat iaurtul alb.

Pregătiți o formă de pâine (12 cm × 20 cm), tapetați-o cu hârtie de copt și turnați în ea aluatul preparat. Puneți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți 40–50 de minute la 180–190 °C.

Lăsați pâinea coaptă să se răcească mai întâi, apoi tăiați-o în felii.