Luați un bol mai mic, puneți în el ricotta, brânza de vaci și cardamomul și amestecați bine totul.
Ungeți amestecul rezultat pe o felie de pâine cu maia și adăugați deasupra felii de pulpă de portocală. La final turnați 1 linguriță de miere peste totul, presărați un praf de fulgi de chilli și serviți.
RECOMANDARE
TIP: Portocala se curăță cel mai bine în felul următor: mai întâi tăiați cu cuțitul aproximativ 0,5 cm din partea superioară și inferioară a portocalei, apoi puneți portocala pe verticală și tăiați coaja (inclusiv partea albă) de sus în jos în fâșii verticale late. Continuați astfel până când portocala este curățată pe toate părțile.
