Pâine la cuptor cu ouă și bresaola
Adaugă la favorite

Pâine la cuptor cu ouă și bresaola

42 min 32 min Ușor 4 porții

Nu există nimic mai bun decât preparatele care se fac aproape de la sine. Unul dintre acestea este pâinea la cuptor cu ouă din cartea noastră sezonieră „Cum mâncăm sănătos primăvara". Este suficientă o scurtă pregătire, iar restul îl face cuptorul.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 409 kcal
  • 32g proteine
  • 14g grăsimi
  • 37g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 210 °C și pregătiți un vas de copt (25 cm × 20 cm).

Tăiați pâinea cu maia în bucăți mai mari de aproximativ 4 cm, tăiați mozzarella în cubulețe mici de aproximativ 1 cm și tăiați bresaola în fâșii late de aproximativ 0,5 cm.

Puneți toate ingredientele tăiate într-un bol mai mare, adăugați laptele, ouăle, spanacul, sarea și piperul și amestecați bine.

Transferați amestecul obținut în vasul de copt pregătit, introduceți în cuptorul preîncălzit și coaceți 30–32 de minute la 200–210 °C.

Presărați amestecul copt cu germeni de ridiche, împărțiți în 4 porții și serviți.