Pastă de avocado

Vedeta numărul unu în ceea ce privește nutriția – avocado-ul nu dezamăgește sub nicio formă!

Poate vi se pare că această pastă seamănă cu guacamole, însă totuși este cumva diferită. Cu siguranță vă veți îndrăgosti de ea servită (nu doar) dimineața pe o felie proaspătă de pâine.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 336 kcal
  • 10g proteine
  • 30g grăsimi
  • 8g carbohidrați

Mod de preparare

Transferați toate ingredientele într‑un mixer și pasați până se va forma o pastă delicată.

* Tahini este o pastă din semințe de susan măcinate. Comparativ cu unturile din nuci, are o aromă specifică, ușor amăruie. Tahini se poate folosi în multe feluri, mai ales în bucătăria caldă și în cea rece, deoarece este potrivit pentru îngroșarea supelor, în humus sau pentru coacere.

RECOMANDARE

Ungeți o felie de pâine integrală cu această pastă, adăugați ouă fierte tăiate felii și puțin creson.