Umpleți o oală cu suficientă apă, sărați-o și aduceți-o la fierbere. Adăugați buchetele de broccoli în apa clocotită, reduceți flacăra la foc mediu și fierbeți 4–6 minute.
Scurgeți broccoliul fiert și amestecați-l cu brânza cremă și drojdia inactivă. Mixați amestecul până obțineți o consistență omogenă, apoi condimentați cu sare și piper după gust.
Păstrați pasta în frigider și consumați-o în maximum 3 zile.
