Pastă de ciuperci champignon
Adaugă la favorite

Pastă de ciuperci champignon

22 min 7 min Ușor 2 porții

Nu ne îndoim că știți o mulțime de paste tartinabile, dar ați auzit vreodată de una cu ciuperci champignon? Dacă nu, aveți ceva de așteptat cu nerăbdare. În a noastră, pe lângă o mulțime de proteine și ciuperci, veți găsi și tofu sau sos de soia... yum!

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 386 kcal
  • 21g proteine
  • 23g grăsimi
  • 26g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Curățați ciupercile și tăiați-le în bucăți.

Turnați uleiul în tigaie. Încălziți-l la foc mediu și căliți ciupercile timp de 5 minute.

Sfărâmați tofu-ul în blender, adăugați ciupercile călite, smântâna, sosul de soia, chimenul, sarea și piperul și mixați totul fin.

Păstrați pasta gata preparată la frigider și consumați-o în termen de 5 zile.

RECOMANDARE

Serviți cu pâine de secară.