Pastă de conopidă
Adaugă la favorite

Pastă de conopidă

25 min 15 min Ușor 4 porții

Ați încercat vreodată să întindeți conopidă pe pâine? Nu? Ei bine, sperăm că rețeta noastră de pastă de conopidă vă va convinge că se poate. Preparare ușoară, fără vase inutile, ingrediente de bază. Uneori cele mai gustoase lucruri nu necesită prea mult efort. Iar această pastă este dovada.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 57 kcal
  • 5g proteine
  • 1g grăsimi
  • 5g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Împărțiți conopida în buchețele.

Aduceți apa la fierbere într-o oală, sărați-o și fierbeți conopida la foc mediu (durează circa 10–15 minute). Apoi scurgeți-o.

Mixați conopida fiartă împreună cu șalota curățată, brânza de vaci, curcuma și drojdia inactivă.

La final, asezonați totul cu sare și piper.

Pasta gata preparată se poate păstra la frigider maximum 3 zile.

RECOMANDARE

Serviți pasta de conopidă cu pâine integrală sau cu legume; pentru decor puteți adăuga și semințe de floarea-soarelui.