Pastă de dovleac
Adaugă la favorite

Pastă de dovleac

35 min 25 min Ușor 4 porții

Toamna se apropie încet și, odată cu ea, vine și "vremea dovleacului". Astăzi v-am pregătit o rețetă pentru o minunată tartină de dovleac.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 114 kcal
  • 3g proteine
  • 5g grăsimi
  • 16g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Se pune dovleacul tăiat cubulețe într-o oală, apoi se adaugă apă astfel încât dovleacul să fie acoperit de apă și sare.

Se aduce la fierbere cu capacul pus. Apoi reduceți focul și gătiți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când dovleacul este moale.

După timpul indicat, se scurge apa și se toarnă dovleacul fiert în blender. Se adaugă crema de brânză și se amestecă până la omogenizare. Adăugați sarea, piperul și cimbrul în compoziție și amestecați din nou. Se servește cu pâine integrală sau chifle.