Pastă de năut
Adaugă la favorite

Pastă de năut

5 min 0 min Ușor 2 porții

Cei mai mulți dintre noi cunoaștemde năut ca hummus. Am dezvăluit deja cum se prepară în celelalte rețete ale noastre. Dar acum este timpul pentru adevărata răspândire, unde, pe lângă năut, drojdia sau brânza de vaci vor fi, de asemenea, minunate. O veți încerca?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 174 kcal
  • 7g proteine
  • 9g grăsimi
  • 13g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Transferați năutul, drojdia, uleiul de măsline, zeama de lămâie și brânza de vaci într‑un mixer.

Pasați totul până se va forma o pastă delicată.

La final, condimentați cu chimion, sare, piper și serviți.

* Fulgii de drojdie inactivă nu se folosesc pentru creșterea aluatului, ci pentru a da mâncărurilor un gust mai bun. Aceștia conțin o cantitate mare de proteine, de minerale și de vitaminele B1, B2 și B3.

RECOMANDARE

Doriți o gustare rapidă? Ungeți o lipie integrală cu această pastă, adăugați legume și câteva ouă fierte.