Pastă de pește

Uneori pur și simplu nu există timp de gătit. În astfel de momente, este util să aveți la îndemână o rețetă super rapidă, cum ar fi această pastă de pește cu brânză de vaci. O aveți gata în cinci minute și se va bucura de ea întreaga familie. Este ușoară, se întinde frumos, iar lămâia verde îi conferă o aromă și un gust de neegalat. Este cea mai gustoasă pe pâine integrală sau toast prăjit.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 100 kcal
  • 14g proteine
  • 2g grăsimi
  • 6g carbohidrați

Mod de preparare

Scurgeți sardinele, puneți-le într-un bol și zdrobiți-le cu furculița.

Adăugați în bol șalota tăiată mărunt, brânza de vaci degresată, sucul de lămâie verde, muștar dijon, cimbru uscat, un căței de usturoi stors, un praf de sare și piper și amestecați totul bine.

Pasta gata preparată se păstrează la frigider și se consumă în maximum 3 zile.

RECOMANDARE

Presărați pasta cu ierburi proaspete și serviți cu pâine integrală și legume.