Pastă rapidă de broccoli
Adaugă la favorite

Pastă rapidă de broccoli

16 min 6 min Ușor 6 porții

Ați găsit în frigider un broccoli uitat care așteaptă să fie folosit? Pregătiți din el o pastă delicioasă și, mai ales, sănătoasă de broccoli. Prin opărire, broccoli își păstrează toți vitaminele, după care este suficient să amestecați cu cremă de brânză sau cu brânză de vaci. Această rețetă rapidă vă va cuceri.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 65 kcal
  • 4g proteine
  • 3g grăsimi
  • 6g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Umpleți o oală cu suficientă apă, sărați-o și aduceți-o la fierbere.

Adăugați buchetele de broccoli în apa clocotită, reduceți flacăra la foc mediu și fierbeți broccoli până se înmoaie (4–6 minute).

Scurgeți apa, adăugați crema de brânză la broccoli și mixați până obțineți o compoziție omogenă.

La final, condimentați totul cu sare, piper și drojdie nutritivă.

Păstrați pasta maximum 2–3 zile la frigider.

RECOMANDARE

Serviți pasta pe pâine. O puteți decora cu buchete de broccoli și semințe de floarea-soarelui.