Pastă tartinabilă cu ridichi

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 121 kcal
  • 4g proteine
  • 9g grăsimi
  • 5g carbohidrați

Mod de preparare

Dați ridichile pe răzătoarea grosieră, sărați-le și lăsați-le deoparte într-un bol 5 minute.

Între timp tocați mărarul mărunt.

Scurgeți apoi toată apa pe care au lăsat-o ridichile și adăugați în bol lučina și mărarul tocat.

Amestecați totul bine, sărați și piperați. După gust puteți adăuga suc de lămâie.

Puneți pasta finalizată la frigider cel puțin 20 de minute să se odihnească.

*Rețeta pentru lučina de casă o găsiți în cartea noastră de bucate (pag. 34) și pe site-ul nostru.

RECOMANDARE

TIP de la testere: Testatoarea Renata recomandă să lăsați pasta să se odihnească până a doua zi, pentru ca aroma mărarul să se dezvolte mai bine.