Paste cu roșii
Adaugă la favorite

Paste cu roșii

22 min 12 min Ușor 2 porții

O mâncare absolut delicioasă și jucăușă, după care vă veți simți atât de bine încât veți dori să vă mai serviți o dată. Este vorba despre pastele cu roșii, care, datorită preparării lor ușoare, se vor număra cu siguranță printre preparatele voastre preferate.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 434 kcal
  • 13g proteine
  • 17g grăsimi
  • 57g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o oală mai mare, începeți să încălziți 1,5 l de apă pentru fierberea pastelor.

Între timp, tăiați usturoiul în felii și spălați roșiile cherry, tăindu-le în jumătăți (dacă folosiți roșii proaspete).

Când apa din oală începe să fiarbă, sărați-o, adăugați pastele și fierbeți-le conform timpului indicat pe ambalaj (aproximativ 8–12 minute).

În timp ce pastele fierb, pregătiți amestecul de roșii: luați o tigaie mare, încălziți în ea 2 linguri de ulei de măsline, adăugați feliile de usturoi și prăjiți-le 1 minut la foc mediu. Apoi adăugați roșiile cherry tăiate (sau roșiile din conservă), sărați și lăsați totul să fiarbă 5–7 minute.

Când pastele sunt gata, transferați-le în tigaia cu roșii, amestecați bine totul și împărțiți amestecul rezultat în 2 farfurii.

La final, presărați peste fiecare porție parmezan ras și busuioc tocat și serviți.