Paste cu somon afumat

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 350 kcal
  • 18g proteine
  • 6g grăsimi
  • 56g carbohidrați

Mod de preparare

Într-o oală mai mare aduceți la fierbere apă sărată, adăugați pastele și fierbeți 14–15 minute la foc mare. Scurgeți după fierbere.

Încingeți o oală mai mare la foc mediu și căliți în ea morcovul fără ulei (sau cu puțină apă), aprox. 3 minute. Adăugați apoi roșiile, măslinele, sarea, piperul, mărarul și supa de legume, reduceți focul la mic și fierbeți 5–6 minute.

Stingeți apoi focul, încorporați iaurtul în amestec și adăugați somonul și pastele fierte. Presărați cu pătrunjel și serviți.