Paste din porumb cu carne de pui și pesto
Adaugă la favorite

Paste din porumb cu carne de pui și pesto

25 min 15 min Medie 4 porții

O mâncare nemaipomenit de delicioasă și de jucăușă, care vă va face să vă simțiți atât de bine, încât o să doriți încă o porție. Vorbim despre pastele din porumb cu carne de pui și pesto din spanac proaspăt. În această rețetă, rolul special este jucat de semințele de pin, a căror gust unic, combinat cu celelalte ingrediente, va aduce această mâncare la un nivel absolut nemaipomenit.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 430 kcal
  • 41g proteine
  • 13g grăsimi
  • 37g carbohidrați

Ingrediente

pentru pesto

Mod de preparare

Începeți cu pregătirea pesto-ului.

Spălați spanacul în apă rece și introduceți în mixer, adăugând nucile, avocado-ul, usturoiul, iaurtul și o lingură de ulei de măsline.

Omogenizați până sa va crea o pastă uniformă, apoi condimentați cu sare și piper după gust.

Condimentați pieptul de pui cu sare și piper și prăjiți pe o tigaie cu două linguri de ulei de măsline. După aproximativ 15 minute, stingeți focul și tăiați pieptul de pui felii.

Fierbeți pastele în apă cu sare în funcție de timpul de pe ambalaj.

Apoi, scurgeți pastele și amestecați-le cu pesto-ul creat.

Împărțiți pastele în 4 farfurii și adăugați o bucată de carne de pui în fiecare farfurie.