Paste integrale cu măsline și roșii

Peste o oră ai întâlnire cu prietenii, dar încă n-ai început să gătești? Stai calm, vei reuși cu rețeta noastră de paste integrale cu măsline și roșii. Trebuie doar să fierbi pastele pe care le ai la îndemână și să prepari rapid un sos delicios cu aromă de Italia. În 20 de minute ești gata.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 452 kcal
  • 12g proteine
  • 18g grăsimi
  • 58g carbohidrați

Mod de preparare

Mai întâi aduceți la fiert apă sărată și fierbeți în ea spaghele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Într-o tigaie mare încălziți o lingură de ulei și căliți ceapa tocată mărunt (prăjiți la foc mic până devine translucidă – 1 minut).

Adăugați în tigaie piper și curry și amestecați. Apoi adăugați roșiile cărnoase tăiate și ardeiul tocat și prăjiți 5 minute la foc mediu.

Turnați 100 ml apă peste toate, acoperiți cu capac și lăsați să fiarbă înăbușit 5 minute.

După trecerea timpului indicat, adăugați măslinele, pătrunjelul și spaghele fierte.

Amestecați totul, împărțiți în 2 porții și serviți.