Paste integrale cu șuncă la cuptor

Pastele cu șuncă la cuptor se numără printre mâncărurile din care, cu doar câteva ingrediente, pregătiți rapid o bunătate pentru toți membrii familiei. Acest preparat îl puteți găti chiar și la cabană, deoarece ingredientele se găsesc foarte ușor.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 470 kcal
  • 32g proteine
  • 11g grăsimi
  • 58g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 160 °C.

Într-o oală, aduceți la fiert apă cu sare. Adăugați pastele integrale în apa clocotită și fierbeți-le 2–3 minute la foc mediu.

Înainte ca pastele să fie gata, tăiați șunca de pui cubulețe.

Scurgeți pastele fierte și amestecați-le într-un vas termorezistent cu șunca tăiată cubulețe.

Introduceți vasul termorezistent în cuptorul preîncălzit și coaceți la 150–160 °C timp de 25 de minute.

Într-un bol, bateți toate ouăle cu sare și piper. Scoateți pastele cu șuncă din cuptor, turnați ouăle bătute peste ele și întoarceți-le în cuptor pentru încă 25–30 de minute.

Împărțiți pastele cu șuncă gata preparate în 10 farfurii și serviți.

*Rețeta pentru paste integrale o găsiți aici pe site.

RECOMANDARE

Serviți pastele cu șuncă cu castraveți murați. În diferite zone ale țării este obiceiul de a adăuga în pastele cu șuncă și ciuperci de sezon – pentru cantitatea indicată, amestecați în vasul termorezistent aproximativ 300 g ciuperci proaspete.