Pesto de busuioc — rețetă de bază
Adaugă la favorite

Pesto de busuioc — rețetă de bază

5 min 0 min Ușor 1 bucată

Pesto de busuioc combinat cu paste și parmezan, aceasta este adevărata Italie. Noi i-am adăugat un strop de exotism sub forma laptelui de cocos. Folosiți pesto-ul nostru neconvențional nu doar pentru a condimenta pastele, ci și pe pâinea integrală, în risotto sau în alte preparate.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 760 kcal
  • 18g proteine
  • 64g grăsimi
  • 28g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele în blender și mixați la putere maximă 20–30 de secunde, până obțineți o consistență semi-fină.

Nu mixați pesto-ul complet fin, pentru a-l putea folosi mai ușor în alte rețete.

RECOMANDARE

Pesto-ul vă va cuceri prin utilizarea sa largă. Condimentați cu el, de exemplu, paste integrale fierte, terciuri sărate, pizza integrală sau cartofi fierți.