Pesto de spanac și pătrunjel

Este bine să aveți întotdeauna pesto pregătit în frigider ca rezervă. Poate adăuga o aromă excelentă și o culoare atrăgătoare mâncărurilor. Încercați alături de noi de această dată varianta sa cu spanac și pătrunjel.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 1490 kcal
  • 26g proteine
  • 142g grăsimi
  • 29g carbohidrați

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele în blender și mixați până obțineți o consistență omogenă. Dacă preferați o textură mai fină a pesto-ului, înlocuiți semințele de dovleac cu nuci de pin.

Păstrați pesto-ul finit într-un borcan de sticlă cu capac în frigider.