Puneți roșiile împreună cu uleiul în blender, adăugați restul ingredientelor și mixați în intervale de 20 de secunde timp de 1–2 minute, până obțineți consistența dorită*.
Depozitați pesto-ul gata preparat într-un recipient de sticlă cu capac la frigider.
*Noi am ajuns să preferăm bucăți mai mari de roșii în pesto, așa că nu mixăm ingredientele prea mult timp.