Piure de mere – rețetă de bază
Adaugă la favorite

Piure de mere – rețetă de bază

45 min 30 min Ușor 4 porții

Merele sunt un ingredient îndrăgit în bucătăria românească. Pregătește din ele un piure delicios cu aromă de scorțișoară. Utilizările sale sunt cu adevărat variate. Îl poți savura simplu, în iaurt, îl poți folosi pentru a rafina deserturi sau aluaturi, sau îl poți congela și prepara înghețate de casă pe băț.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 114 kcal
  • 0g proteine
  • 0g grăsimi
  • 31g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Curățăm merele, le tăiem și le fierbem cu puțină apă într-o oală mare timp de 30 de minute până se înmoaie.

Merele le mixăm apoi împreună cu siropul de arțar și scorțișoara.

*La merele mai dulci, poți omite siropul și alte îndulcitoare.

RECOMANDARE

Piureul de mere îl poți savura și simplu, dar nu strică să îl ai ascuns în cămară sau la frigider tot anul. Poate fi amestecat în iaurt la micul dejun sau în aluatul de clătite. Se folosește și pentru a îndulci și rafina deserturi, sau îl poți congela vara în forme pentru înghețată pe băț.