Să mâncăm sănătos devine Mandimu 🩵

Plăcintă cu mere și mac

Această prăjitură cu mere și mac are mereu mult succes la prietenii noștri. Nu degeaba se zice că frumusețea stă în simplicitate, iar această rețetă respectă această regulă pe deplin. Nu aveți nevoie decât de ingrediente, pe care probabil le aveți în cămară, iar chiar și timpul de preparare este foarte scurt.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 120 kcal
  • 5g proteine
  • 7g grăsimi
  • 9g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 170°C. Separați albușurile de gălbenușuri.

Plasați gălbenușurile deoparte într‑un bol, adăugând macul, brânza de vaci, merele, mierea, praful de copt, esența de vanilie și sarea. Bateți într‑un bol separat albușurile, până se vor întări și apoi adăugați‑le cu atenție în aluatul creat.

Tapetați o formă (cu diametrul de 20 cm) cu hârtie de copt și turnați aluatul în aceasta.

Coaceți plăcinta la 160–170°C, timp de aproximativ 60 de minute.

Tăiați plăcinta în 16 bucăți egale și serviți.

RECOMANDARE

Pudrați plăcinta cu xylitol și decorați‑o cu brânză de vaci și cu miere.