Plăcintă cu prune și mac
Adaugă la favorite

Plăcintă cu prune și mac

50 min 40 min Ușor 10 porții

Știați că combinația de prune și mac este, pe lângă gustul delicios, și foarte benefică pentru sănătate? Acest lucru se datorează în special grăsimii din mac, care asigură absorbția maximă a nutrienților și vitaminelor în organism. Această delicatesă dulce este ideală atunci când vă doriți ceva bun și, în același timp, doriți să faceți ceva pentru sănătatea dumneavoastră. Deci, încălziți cuptorul.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 229 kcal
  • 7g proteine
  • 8g grăsimi
  • 30g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180–185 °C și tapetați o tavă (30 × 40 cm) cu hârtie de copt.

Într-un bol mai mare puneți zahărul brun, ouăle și untul topit și bateți totul bine până obțineți o spumă.

Apoi adăugați în compoziție făina de spelt integrală, praful de copt, laptele, iaurtul, coaja de lămâie și un praf de sare și amestecați totul bine până obțineți un aluat mai lichid.

Turnați aluatul pe tava pregătită. Apăsați ușor sferturile de prune fără sâmburi în aluat și presărați mac măcinat pe suprafața aluatului.

Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180–185 °C și coaceți timp de 35–40 de minute.

După coacere, lăsați plăcinta să se răcească cel puțin 30 de minute.

Tăiați plăcinta răcită în porții individuale și serviți.