Prăjitură cu mac și mere
Adaugă la favorite

Prăjitură cu mac și mere

75 min 60 min Ușor 16 porții

Această prăjitură cu mac va primi întotdeauna laude din partea prietenilor noștri. Nu degeaba se spune că simplitatea este putere, iar această rețetă îndeplinește acest lucru la propriu. Nu sunt necesare pregătiri mari și cu siguranță ai majoritatea ingredientelor acasă în cămară. Și îți dăm un sfat: atunci când alegi macul, preferă macul albastru ceh. Este cel mai bun.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 122 kcal
  • 5g proteine
  • 7g grăsimi
  • 9g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 170 °C.

Separă gălbenușurile de albușuri la toate cele patru ouă.

Pune gălbenușurile deoparte într-un bol și amestecă-le cu macul, brânza de vaci, merele, mierea, praful de copt, extractul de vanilie și un praf de sare.

Bate albușurile spumă tare și încorporează-le cu grijă în aluat.

Transferă aluatul pe o tavă (20x20 cm) acoperită cu hârtie de copt.

Pune la cuptor și coace la 160–170 °C timp de 60 de minute.

Taie în 16 bucăți egale și servește.