Prăjitură cu portocale din făină de speltă
Adaugă la favorite

Prăjitură cu portocale din făină de speltă

60 min 45 min Medie 12 porții

Dacă vă place să coaceți, dar doriți să ușurați digestia, încercați o prăjitură din făină de speltă. Această rețetă este în plus, datorită sucului de portocale și aromei lor, incredibil de răcoritoare și se topește literalmente pe limbă. La final, ungeți-o cu brânză de vaci bătută cu miere sau cu sucul rămas din portocale.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 201 kcal
  • 5g proteine
  • 10g grăsimi
  • 20g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Pregătiți o formă de prăjitură (⌀ 20–25 cm) și căptușiți-o cu hârtie de copt.

Cerneti făina cu cacaua și praful de copt într-un bol mai mare.

Într-un alt bol, bateți uleiul de cocos, ouăle, mierea, sucul și coaja de portocală și laptele.

Combinați conținutul ambelor boluri și amestecați până se obține un aluat fără cocoloașe.

Turnați aluatul în forma pregătită și puneți-o în cuptor.

Coaceți 40–45 de minute la 170–180 °C.

RECOMANDARE

Ca decor, puteți așeza felii de portocală pe prăjitură înainte de coacere.