Prăjitură de caise cu fulgi de ovăz

Așteptați musafiri? Atunci această rețetă pentru o prăjitură excelentă de caise va fi utilă. Caisele umplu întreaga casă cu un miros minunat de vară, iar când nu mai sunt de sezon, le puteți înlocui cu mere, pere sau, iarna, cu fructe congelate.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 248 kcal
  • 6g proteine
  • 8g grăsimi
  • 36g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 175 °C.

Se amestecă făina, ovăzul, uleiul, praful de copt, oul, mierea și laptele într-un castron mare.

Se toarnă aluatul obținut într-o formă unsă (15x30 cm), se acoperă cu caisele tăiate în două, se presară migdale și se dă la cuptor.

Coaceți timp de 30-35 de minute la 175°C.

Înainte de scoaterea din cuptor, testați prăjitura cu o frigăruie. Pentru a face acest lucru, înțepați prăjitura cu o frigăruie; dacă este uscată când o scoateți, prăjitura este gata. Dacă nu, mai lăsați la cuptor câteva minute.

Se lasă prăjitura să se răcească pe un grătar înainte de a o servi.