Prăjitură de fructe cu coacăze

În timpul verii, orice fel de mâncare ușoară se dovedește utilă. Copiii dumneavoastră au cules coacăze și zmeură? Puneți-le la cuptor. Avem o rețetă excelentă pentru o prăjitură rapidă cu coacăze roșii, care vă va cuceri cu aluatul simplu, pufos și cu blatul ușor.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 0 kcal
  • 0g proteine
  • 0g grăsimi
  • 0g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C.

Se amestecă făina de spelta cu iaurtul, ouăle și mierea. Dacă aluatul este prea gros și seamănă mai mult cu un aluat de biscuiți, adăugați puțin lapte. Ar trebui să aibă o consistență asemănătoare cu cea a terciului pentru micul dejun.

Se toarnă aluatul într-o formă cu diametrul de 23 cm unsă și tapetată.

Se presară uniform zmeura și coacăzele de la care am îndepărtat în prealabil codițele.

Pentru crumble, se amestecă ovăzul, uleiul de cocos, mierea și fulgii de cocos. Întindeți crumble-ul deasupra prăjiturii.

Se coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.