Să mâncăm sănătos devine Mandimu 🩵

Prăjitură de rubarbă cu crumble

Sărbătoriți începutul verii cu o prăjitură de primă clasă cu rubarbă și crumble de unt și migdale. Această prăjitură pur sezonieră vă va ridica instantaneu moralul. Este ușor de preparat și, datorită ingredientelor sale bogate în nutrienți, vă puteți bucura de ea cu conștiința împăcată.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 304 kcal
  • 8g proteine
  • 19g grăsimi
  • 25g carbohidrați

Mod de preparare

Se amestecă făina cu praful de copt într-un castron. Într-un al doilea bol, se bate quark-ul cu mierea, uleiul, laptele și ouăle.

Se combină conținutul celor două boluri și se toarnă aluatul într-o formă unsă (20x30 cm).

Se curăță rubarba, se taie în cubulețe, se amestecă cu 2 linguri de miere și se întinde pe aluatul din vas.

În cele din urmă, pregătiți crumble-ul. Puneți untul, migdalele măcinate și feliate, fulgii de ovăz și mierea într-un bol mic. Amestecați totul cu mâinile și presărați crumble-ul peste rubarbă.

Coaceți prăjitura timp de 25-30 de minute la 175 °C în cuptorul preîncălzit.