Prăjitură sănătoasă cu brânză de vaci

Această prăjitură sănătoasă cu brânză de vaci și fructe de sezon are cele mai mari șanse să devină vedeta oricărei petreceri. O să fiți surprinși, cât de repede și de ușor se pregătește, deoarece nu veți avea nevoie decât de un singur bol. În plus, nu conține nici măcar un gram de făina, astfel încât este perfectă și pentru cei care nu suportă glutenul. Deci, ce mai așteptați?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 184 kcal
  • 12g proteine
  • 7g grăsimi
  • 19g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 170 °C.

Amestecați ouăle cu mierea, banana și brânza dulce.

Adăugați în acest amestec, treptat, restul ingredientelor.

Pregătiți-vă o formă de tort cu un diametru de 25 cm și turnați aluatul. Dacă doriți, puteți decora aluatul deja acum cu fructe.

Coaceți prăjitura la 170 °C, timp de aproximativ 20 de minute.

După 20 de minute, reduceți temperatura la 150 °C și coaceți încă 20–25 de minute.

După ce ați scos prăjitura din cuptor, lăsați-o să se răcească.

În cazul în care nu ați decorat prăjitura cu fructe înainte de coacere, decorați-o după ce s-a răcit.

Păstrați prăjitura în frigider maxim 3–4 zile.