Pudding de chia cu banane și nuci

Fugiți de agitația dimineții și pregătiți-vă o micul dejun gustos și plin de energie cu o zi înainte: un pudding de chia cu banane și nuci. Nu trebuie să stați la aragaz – e suficient să amestecați bine ingredientele și să puneți totul la frigider peste noapte. Și apoi să așteptați cu nerăbdare micul dejun de a doua zi.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 372 kcal
  • 9g proteine
  • 21g grăsimi
  • 31g carbohidrați

Mod de preparare

Decojiti banana și împărțiți-o în două. Zdrobiți o jumătate cu furculița și păstrați cealaltă jumătate pentru ziua următoare.

Într-un bol, amestecați jumătatea de banană zdrobită cu semințele de chia și laptele vegetal.

Lăsați bolul la frigider peste noapte, pentru ca amestecul să se umfle și să se transforme în pudding. Dacă doriți să serviți puddingul într-un alt recipient, turnați amestecul de chia în acel recipient înainte de a-l pune la frigider.

Dimineața, scoateți puddingul de chia gata pregătit din frigider, presărați nucile deasupra și decorați după gust cu cealaltă jumătate de banană. Apoi puteți servi.

RECOMANDARE

Dacă doriți ca puddingul de chia să arate ca în fotografie, înainte de a pune la frigider tăiați jumătatea rămasă de banană în felii rotunde, aranjați-le de-a lungul marginii unui pahar mai mic (volum aprox. 200 ml), turnați apoi în pahar amestecul de chia pregătit și puneți la frigider peste noapte. Dimineața, presărați doar nucile peste puddingul gata preparat.