Amestecați semințele de chia în lapte împreună cu câteva picături de stevie și lăsați la frigider să se umfle cel puțin 30 de minute.
Curățați mango, tăiați-l felii și puneți-l într-un pahar.
Scoateți pudding-ul format din frigider, adăugați-l în pahar și presărați nucă de cocos rasă.
Serviți pudding-ul imediat sau păstrați-l la frigider, unde se poate conserva aproximativ 1 săptămână.
RECOMANDARE
Pudding-ul de chia este un mic dejun rapid sau o gustare excelentă. Este suficient să lăsați semințele să se umfle peste noapte și dimineața să adăugați doar iaurt și fructe. Pudding-ul îl puteți decora cu frunze de mentă și felii de mango.
