Preîncălziți cuptorul la 180 °C și pregătiți un vas de copt de 25 cm × 30 cm.
Spălați pulpele de pui și tăiați fiecare în jumătate (tăierea se face întotdeauna prin articulație – mai întâi crestați pulpa în acel loc, apoi rupeți articulația cu mâinile și finalizați tăierea). Curățați ceapa și usturoiul și tăiați-le în felii subțiri. Îndepărtați semințele din ardeiul roșu și tăiați-l în fâșii subțiri.
Puneți pulpele tăiate și ceapa, usturoiul și ardeiul tocate în vasul de copt pregătit, adăugați 2 linguri de ulei, supa de pui, roșiile tăiate din conservă, măslinele negre, boia de ardei măcinată, cimbrul uscat, sare și piper și amestecați bine întreg conținutul vasului.
Când s-a încălzit cuptorul, introduceți în el vasul cu puiul și legumele și coaceți 55–60 de minute la 175–180 °C.
După timpul indicat, scoateți vasul din cuptor, împărțiți amestecul copt în 4 porții și serviți.
