Pui cu cartofi și sos de smântână

Celor cărora le plac sosurile de smântână le vom face cu siguranță plăcere cu această rețetă simplă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și obțineți un preparat gustos.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 422 kcal
  • 35g proteine
  • 17g grăsimi
  • 31g carbohidrați

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C și pregătiți o tavă de copt (20 cm × 30 cm).

Curățați pieptul de pui, sărați-l și piperați-l.

Spălați bine cartofii cu coajă cu o perie sub apă curgătoare, tăiați-i în jumătăți și aranjați-i în tava pregătită. Sărați, piperați cartofii și stropiți-i cu 2 linguri de ulei de măsline, amestecând bine totul.

Așezați pieptul de pui deasupra cartofilor.

La final, bateți împreună într-un bol smântâna, muștar ul, cimbrul, rozmarinul, sarea și piperul, și turnați amestecul obținut peste tot conținutul tăvii.

Mutați tava în cuptorul preîncălzit și coaceți 30–40 de minute la 170–180 °C.