Pui la cuptor cu legume pe o singură tavă
Adaugă la favorite

Pui la cuptor cu legume pe o singură tavă

100 min 80 min Ușor 4 porții

Combinația dintre pui și legume formează un duo absolut perfect. Prepararea ușoară a acestei rețete nu vă va lăsa să vă fie foame mult timp. În plus, tava va fi și o încântare pentru ochi, fiind plină de culori proaspete și vii.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 327 kcal
  • 37g proteine
  • 10g grăsimi
  • 21g carbohidrați

Ingrediente

Pentru marinadă:

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Într-un bol amestecați oțetul balsamic cu mierea, uleiul de măsline, rozmarinul, coaja și sucul de lămâie, sarea și piperul.

Spălați puii și masați bine carnea cu marinada pregătită. Lăsați puii deoparte să se marineze.

Curățați cartofii și tăiați-i în sferturi sau felii, tăiați morcovii rondele sau felii, curățați ridichile cu o perie și tăiați-le în jumătate, tăiați roșiile cherry pe jumătate și împărțiți broccoli în buchețele.

Tapetați tava cu hârtie de copt și așezați puii pregătiți pe ea. Introduceți tava cu pui în cuptorul preîncălzit și coaceți până se rumenesc la 170–180 °C (va dura 70–80 de minute). După aproximativ 40 de minute de coacere adăugați ridichile, morcovii și cartofii, după 50 de minute broccoli, iar în ultimele 10 minute roșiile cherry.

Serviți puii copți gata pregătiți cu legumele la cuptor sau cu o altă garnitură.

RECOMANDARE

Pregătiți puțină marinadă în plus și ungeți puiul și legumele cu ea în timpul coacerii.