Punch
Adaugă la favorite

Punch

18 min 15 min Ușor 4 porții

Ce altă băutură îndrăgită vă vine în minte când vă gândiți la Crăciun? Poate la voi acasă domină tradiționalul liker de ouă, dar astăzi vă aducem rețeta celui mai parfumat punch, care vă va încălzi frumos și va bucura întreaga familie. Rețeta o găsiți și în cartea noastră de bucate „Mâncăm sănătos de Crăciun".

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 120 kcal
  • 1g proteine
  • 1g grăsimi
  • 28g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Turnați 500 ml suc de coacăze într-o crăticioară. Adăugați strugurii, anasonul stelat, scorțișoara întreagă, cuișoarele și portocala tăiată felii, apoi încălziți totul la foc mediu astfel încât sucul cu celelalte ingrediente să se înfierbânte, dar să nu ajungă la fierbere.

După aproximativ 10–15 minute de încălzire, adăugați în crăticioară 2 linguri de sirop de arțar.

Luați crăticioara de pe foc și turnați punch-ul gata preparat printr-o sită în pahare pregătite.

RECOMANDARE

Punch-ul și liker-ul de ouă sunt totodată cadouri minunate pentru colegii de la serviciu, familie sau prieteni. Turnați-le în pahare frumoase, legați o urare cu o panglică și gata.