Ruladă de cocos
Adaugă la favorite

Ruladă de cocos

280 min 0 min Medie 16 porții

Ruladele în general sunt deserturi foarte îndrăgite și gustoase, care vor mulțumi orice gurmand. De data aceasta răsfățați-vă puțin mai sănătos și încercați această ruladă de cocos din fulgi de ovăz și prune uscate – merită cu adevărat.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 156 kcal
  • 2g proteine
  • 10g grăsimi
  • 14g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mixați fulgii de ovăz împreună cu prunele, cacao, 20 g miere și 20 g ulei de cocos. Dacă aluatul este prea tare, adăugați apă după necesitate. Puneți aluatul obținut la frigider.

Între timp pregătiți umplutura: Mixați cocosul, 80 g ulei de cocos și mierea rămasă până obțineți o compoziție fină (aproximativ 10 minute).

Pregătiți 2 foi de hârtie de copt și întindeți aluatul între ele. Distribuiți umplutura de cocos pe aluat, rulați și puneți la frigider cel puțin 4 ore (de preferat peste noapte).