Rulouri din hârtie de orez cu fructe

V-am dezvăluit deja diferite variații de rulouri sărate. Vreți să încercați cu noi și varianta dulce cu fructe? Deși poate părea că nu este pentru voi, nu pierdeți nimic dacă încercați. Vă va surprinde nu doar ușurința, ci și prospețimea care este de nedesparțit de aceste rulouri din hârtie de orez.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 72 kcal
  • 1g proteine
  • 0g grăsimi
  • 16g carbohidrați

Mod de preparare

Spălați căpșunile și, împreună cu mango curățat, tăiați-le în fâșii subțiri.

Umpleți un bol cu apă caldă, scufundați o foaie de hârtie de orez și lăsați-o să se înmoaie. Scoateți cu grijă foaia înmuiată, lăsați-o să se scurgă și întindeți-o pe o suprafață de lucru netedă, la care să nu se lipească ușor. Uscați suprafața foaiei cu un prosop de hârtie.

În treimea superioară a foaiei, așezați câteva frunze de mentă una lângă alta. Sub frunzele de mentă, stratificați fructele tăiate în fâșii. Rulați foaia umplută într-un rulou și transferați-o pe farfurie.

Repetați același procedeu cu restul foilor de hârtie de orez și serviți.

RECOMANDARE

Rulourile finite din hârtie de orez pot fi servite cu iaurt grecesc îndulcit cu miere.