Salată coleslaw asiatică
Adaugă la favorite

Salată coleslaw asiatică

70 min 0 min Ușor 4 porții

Lăsați-vă atrași de aromele și gusturile fascinante ale bucătăriei asiatice. Datorită acestui preparat veți face bine în special sistemului dumneavoastră imunitar, deoarece varza reprezintă un aliment miraculos pentru corpul nostru, nu doar din cauza gamei bogate de vitamine și minerale.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 70 kcal
  • 4g proteine
  • 0g grăsimi
  • 12g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi pregătiți legumele. Spălați morcovii, curățați-i și tăiați-i în fâșii subțiri. Spălați varza albă și tăiați-o în fâșii de aceeași mărime ca morcovul. Spălați ardeiul chilli, tăiați-l în jumătate și îndepărtați semințele, spălați coriandrul și tocați-l fin împreună cu ardeiul chilli.

Într-un bol mai mare amestecați țelina sterilizată scursă, iaurtul grecesc, coaja și sucul de la 1 limetă, 2 linguri de oțet de vin alb, 1 lingură de zahăr brun și coriandrul tocat fin cu ardeiul chilli. Adăugați morcovii tăiați fâșii și varza albă. Sărați după gust și amestecați din nou.

Lăsați bolul cu salată să se odihnească la rece cel puțin 1 oră înainte de servire.

Distribuiți salata coleslaw asiatică gata preparată în 4 boluri și serviți.