Salată cu sfeclă roșie, rucola și brânză feta

Nu putem rezista mult timp fără sfeclă roșie, de aceea vă aducem un nou sfat pentru utilizarea ei. Astăzi rămânem la un clasic care nu plictisește niciodată. Completați sfecla tăiată cu rucola și brânză feta, decorați cu nuci și semințe de rodie, stropiți cu ulei de măsline și oțet balsamic și savurați această combinație unică de arome care vi se va topi pe limbă.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 532 kcal
  • 14g proteine
  • 36g grăsimi
  • 36g carbohidrați

Mod de preparare

Amestecați oțetul balsamic cu uleiul și sarea.

Tăiați sfecla în cubulețe. Amestecați-o într-un bol cu 2/3 din dressing.

Puneți rucola pe farfurie. Adăugați sfecla tăiată deasupra, brânza feta sfărâmată, nucile și semințele de rodie.

Stropiți toată salata cu restul de dressing din oțet balsamic, piperați și serviți.