Adaugă la favorite Salată cu sparanghel și dressing de iaurt 20 min 0 min Ușor 2 porții Valori nutriționale la o porție/bucată 407 kcal 18g proteine 32g grăsimi 21g carbohidrați Ingrediente Pentru salată 150 g sparanghel verde 1 avocado 50 g frunze de salată (de exemplu salată romană) 50 g germeni de mung 2 ouă Pentru dressing 100 g iaurt alb 1 coajă rasă de la 1 lămâie sare piper Mod de preparare Fierbeți ouăle tari (aproximativ 8–9 minute în apă clocotită).Opăriți sparanghelul verde 2 minute în apă clocotită, lăsați să se scurgă și puneți deoparte.Amestecați toate ingredientele pentru dressing.Tăiați avocado cubulețe și spălați frunzele de salată în apă curată.În 2 boluri mai mari aranjați ouăle fierte, sparanghelul, avocado, frunzele de salată și germenii de mung.Serviți salata gata preparată cu dressing de iaurt. RECOMANDARE TIP de la testatori: Testatoarea Katka recomandă să adăugați în dressing ½ linguriță de curcumă uscată. Distribuie:
