Salată de linte neagră
Adaugă la favorite

Salată de linte neagră

50 min 30 min Ușor 4 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 164 kcal
  • 12g proteine
  • 2g grăsimi
  • 23g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Fierbeți lintea până se înmoaie (aproximativ 30 de minute).

Tocați mărunt coriandrul împreună cu roșiile, tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și amestecați totul cu lintea fiartă.

Asezonați salata cu sare, piper și suc de lămâie verde și serviți.

RECOMANDARE

SFAT: Dacă nu aveți coriandru proaspăt la îndemână, înlocuiți cantitatea indicată cu ½ linguriță de coriandru uscat sau cu un amestec de oregano uscat și chimen măcinat. Sau adăugați în salată orice ierburi aromatice pe care le aveți în grădină. SFAT de la testere: Testetera Katka a adăugat în salată și capere pentru a intensifica gustul.