Salată de roșii cu mozzarella
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 357 kcal
- 18g proteine
- 24g grăsimi
- 17g carbohidrați
Ingrediente
- 10 g busuioc proaspăt
- 4 linguri ulei de măsline
- 30 g migdale decojite
- 60 ml apă
- sucul și coaja de lămâie
- 500 g roșii (tăiate cubulețe)
- 300 g mozzarella light (tăiată cubulețe)
- 80 g ceapă roșie (tăiată în felii)
- 40 g măsline verzi (tăiate în jumătăți)
- 1 lingură miere
- 2 linguri oțet balsamic
- sare
- piper
- 1 mână de frunze de pătrunjel plat proaspăt (rupt grosier)