Salată de sfeclă roșie cu nuci

Vă luptați cu copiii să termine salata la prânz? Ce-ar fi să încercați o salată roșie aprins, parfumată cu miere și lămâie, din sfeclă roșie cu nuci? Salata este fără lactoză, este plină de sănătate și se pregătește rapid. Cine credeți că va lua răzătoarea azi?

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 530 kcal
  • 13g proteine
  • 31g grăsimi
  • 51g carbohidrați

Mod de preparare

Dăm sfecla roșie împreună cu morcovul fin pe răzătoare.

Adăugăm nucile tocate, semințele de susan, sucul de lămâie și mierea.

Amestecăm totul și condimentăm cu sare și piper.