Salata de cartofi nu trebuie să se așeze în stomacul dumneavoastră ca o piatră grea. Este suficient să înlocuiți câteva ingrediente și veți obține o salată ușoară, proaspătă și mai ales plină de vitamine, de care nu vă veți sătura prea curând. Este simplă de preparat și se potrivește atât ca gustare, cât și alături de carne la grătar. Această salată de cartofi trebuie pur și simplu încercată.
Salată ușoară de cartofi cu iaurt și măr
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 259 kcal
- 17g proteine
- 7g grăsimi
- 32g carbohidrați
Ingrediente
- 200 g cartofi
- 100 g amestec de frunze proaspete de salată
- 100 g broccoli
- 1 măr
- 250 g iaurt grecesc
- 2 linguri de oțet de mere
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 lingurițe de mărar (tocat)
- un praf de sare
- piper
- 1 linguriță de semințe de cânepă decorticate măcinate
- 1 lingură de semințe de floarea-soarelui decorticate