Sandviș cu sfeclă roșie și brânză feta
Adaugă la favorite

Sandviș cu sfeclă roșie și brânză feta

10 min 0 min Ușor 4 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 432 kcal
  • 16g proteine
  • 43g grăsimi
  • 22g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi pregătiți pasta de sfeclă. Radeți grosier 100 g de sfeclă roșie într-un bol mic, adăugați ceapa tocată mărunt, brânza cremă, uleiul de măsline, cimbrul tocat mărunt, pătrunjelul tocat mărunt, coaja de lămâie rasă fin, sucul de lămâie, sarea

și piperul și amestecați.

Tăiați fiecare baghetă integrală în jumătate și ungeți-o cu pasta de sfeclă pregătită. Tăiați restul de 100 g sfeclă roșie în felii subțiri și distribuiți-le uniform pe bagheta unsă. La final, sfărâmați brânza feta peste sfeclă, acoperiți cu cealaltă jumătate de baghetă și serviți.

RECOMANDARE

Puteți adăuga în baghetă și frunze de salată la alegere sau, de exemplu, frunze de sfeclă roșie. Puteți înviora sandvișul adăugând germeni de mazăre sau germeni de mung.