Adaugă la favorite Somon la cuptor cu cus-cus integral cu ierburi 27 min 22 min Ușor 3 porții Valori nutriționale la o porție/bucată 523 kcal 40g proteine 22g grăsimi 35g carbohidrați Ingrediente 150 g cus-cus integral 2 linguri mentă proaspătă (tocată grosier) 1 coajă și suc de lămâie 1 lingură busuioc uscat 70 ml smântână pentru gătit 12% (se poate folosi smântână de soia) 450 g somon proaspăt sare piper Mod de preparare Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180–185 °C și pregătiți un vas de copt (20 cm × 30 cm).Pregătiți cus-cusul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când este gata, adăugați menta, pătrunjelul, coaja și sucul de lămâie,busuiocul, smântâna, sarea și piperul, amestecați și transferați totul în vasul de copt.Așezați fileurile de somon cu pielea în sus peste cus-cus, introduceți vasul în cuptorul preîncălzit și coaceți totul 15–17 minute la 180–185 °C.După coacere împărțiți preparatul în porții individuale și serviți. RECOMANDARE Sfaturi de servire: La fiecare porție puteți adăuga o felie de lămâie sau o puteți presăra cu orice iarbă proaspătă tocată grosier. Distribuie:
