Mai întâi pregătiți un recipient înalt pentru mixat și un mixer vertical.
În recipientul de mixat puneți untul de arahide, cățelul de usturoi curățat, sosul de soia, apa și sarea. Îndepărtați coada și vârful ardeiului chilli, apoi tăiați-l în lungime și scoateți semințele împreună cu nervurile. Adăugați jumătățile de chilli pregătite
la celelalte ingrediente și mixați totul cu mixerul vertical până obțineți un sos omogen.
Sosul mixat poate fi servit imediat sau închis într-un recipient cu capac și pus la frigider, unde se poate păstra 6–7 zile.
