Spaghete cu sos de roșii cu busuioc și măsline
Adaugă la favorite

Spaghete cu sos de roșii cu busuioc și măsline

35 min 25 min Ușor 3 porții

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 483 kcal
  • 14g proteine
  • 15g grăsimi
  • 67g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi tăiați usturoiul și hamsiile în bucăți mici.

Într-o tigaie încălziți uleiul, adăugați hamsiile și usturoiul tăiate și căliți la foc mic cca 5 minute.

Adăugați pasta de roșii și zahărul și căliți la foc mic încă 2 minute, până când amestecul se caramelizează.

Adăugați apoi roșiile din cutie și busuiocul uscat și lăsați sosul să se îngroașe la foc mic, amestecând din când în când, timp de 10–12 minute. Între timp fierbeți spaghețele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Când sosul este gros, adăugați caperele, măslinele, condimentați cu sare și piper și amestecați spaghețele fierte. Serviți cu busuioc proaspăt.