Spaghete integrale cu sos picant de linte
Adaugă la favorite

Spaghete integrale cu sos picant de linte

35 min 20 min Ușor 2 porții

Paste cu linte? Ce ne-a venit? Înainte să vă băteți cu pumnul în frunte întrebându-vă dacă ne-am pierdut mințile, încercați rețeta noastră sănătoasă de paste integrale picante.

Valori nutriționale la o porție/bucată

  • 451 kcal
  • 20g proteine
  • 7g grăsimi
  • 77g carbohidrați

Ingrediente

Mod de preparare

Fierbeți spaghetele al dente în apă cu sare, conform timpului indicat pe ambalaj. La cele integrale acesta este de obicei 10–12 minute. Fierbeți lintea în apă cu sare timp de 15–20 de minute până se înmoaie.

Într-o tigaie mai mare încălziți 1 lingură de ulei de măsline și căliți în ea șalota tăiată mărunt împreună cu usturoiul tăiat felii și chilli. Adăugați pasta de tomate, amestecați și căliți totul aproximativ 2 minute, amestecând continuu.

Scurgeți lintea și adăugați-o împreună cu roșiile zdrobite în tigaie. Reduceți focul, acoperiți cu capac și lăsați să fiarbă ușor.

Adăugați în compoziție busuiocul uscat, măslinele negre tăiate felii, asezonați cu sare și piper și amestecați.

Înainte de servire presărați cu pătrunjel tocat.